„Schwerwiegende“ Lebensmittelwarnung wegen bakterieller Kontamination einer beliebten Muschel aus Spanien

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Written by Emilia

16. Februar 2026

Die Europäische Union hat eine Warnung herausgegeben und angeordnet, das Produkt vom Markt zu nehmen.

Die Europäische Union hat eine als „schwerwiegend“ eingestufte Lebensmittelwarnung wegen des Vorhandenseins eines Bakteriums in Muscheln aus Spanien herausgegeben. Es handelt sich um das bekannte „Escherichia coli“, ein Mikroorganismus, der Infektionen verursachen und zu Gesundheitsproblemen wie Durchfall, Schmerzen beim Wasserlassen oder Fieber führen kann, wenn er die Nieren befällt.

Laut der am 13. Februar veröffentlichten Meldung des Schnellwarnsystems für Lebens- und Futtermittel (RASFF) war es Italien, das Alarm wegen der betroffenen Charge schlug. Bei der Grenzkontrolle wurden die Muscheln nach Durchführung der entsprechenden Lebensmittelsicherheitskontrollen, bei denen die bakterielle Kontamination festgestellt wurde, abgefangen.

Die Behörden beschlossen, das Produkt aus dem Verkehr zu ziehen, damit es nicht in Supermärkten und Obstgeschäften verkauft wird.

Wie üblich enthält der Bericht keine weiteren Details zu der betroffenen Charge, bestätigt jedoch, dass sie bereits vom Markt genommen wurde.

Das Europäische Schnellwarnsystem für Lebensmittelsicherheit der Europäischen Union gibt Gesundheitswarnungen von unterschiedlicher Bedeutung heraus. Das Nationale Schnellwarnsystem für Futtermittel ist ein System zum Informationsaustausch zwischen den Mitgliedsländern, sodass die veröffentlichten Berichte an die zuständigen Gesundheitsministerien weitergeleitet werden. Es wurde 1979 gegründet und umfasst alle Länder der Europäischen Union über ihre Lebensmittelbehörden (im Falle Spaniens die AESAN). Das Hauptziel besteht darin, zu verhindern, dass verdorbene Lebensmittel in den menschlichen Verzehr gelangen und schwerwiegende Gesundheitsrisiken verursachen.

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Emilia Weber

Ich bin Emilia, das Herz von Haidenaab. Als leidenschaftliche Sammlerin und Astronomie-Fan durchsuche ich die Welt nach dem Besonderen. Von archäologischen Funden und Weltraum-News bis hin zu den besten Shopping-Deals: Ich teile mit Ihnen nur das, was mich selbst begeistert und einen echten Mehrwert bietet. Neugier ist mein Kompass – lassen Sie uns gemeinsam entdecken!